Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

NIKLAS BERGLIND

Mina favoriter

SE ALLT

Världens godaste lammfärsbiffar


Jag är svag för färs. Köttfärssås, köttbullar, färsbiffar, tacos, listan är lång. Ikväll kom jag över lammfärs för en riktigt billig peng. Jag gillar enkla och rena smaker. Varför krångla till det när råvarorna är bra? Citron, rosmarin och vitlök. Bra kryddor som funkar till nästan allt. Färs, tillsätt rivet citronskal, vitlök, rosmarin och mycket svartpeppar. 2 ägg och ströbröd håller ihop smeten och till sist tillsätter jag 2 paket smulad fetaost. Rulla, förstek och in i ugnen. Potatisen koka och delas och får mysa med citronpicklad lök. Först av allt gör jag en enkel kall sås på créme fraiche, vitlök, citronsaft, rivet citronskal, och svart peppar som får stå och dra medans maten fixas. 

Enkelt och gott. 

Njut! 

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer
    Niklas Berglinds webbshop
    Dölj
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!